Pabrik Tahu Yun Yi, Tahunya Enak, Sudah Ada Sejak 1940

Pabrik tahu Yun Yi di Jalan Sudirman Bandung | Foto serbabandung.com

TAHU di Kota Bandung tidak hanya diproduksi di sentra tahu Cibuntu saja. Di Jalan Sudirman pun ada pabrik tahu Yun Yi. Pabrik tahu Yun Yi berada di Jalan Sudirman No 229. Tidak jauh dari perempatan Astanaanyar, Gardujati, dan Sudirman. Pabrik tahu Yun Yi sangat mudah dicari karena bangunannya terkesan orientalis. Cat merah dominan menghiasai toko dan…… Continue reading Pabrik Tahu Yun Yi, Tahunya Enak, Sudah Ada Sejak 1940

Tahu Cibuntu Bandung Produksi Tahu Putih dan Kuning yang Lezat

Pegawai di pabrik tahu di Cibuntu Bandung sedang memotong adonan tahu. | Foto serbabandung.com #serbabandung

TAHU Cibuntu Bandung sudah terkenal kelezatannya. Sentra tahu Cibuntu Bandung terletak di Jalan Babakan Ciparay, Kecamatan Bandung Kulon, Bandung. Tak jauh dari pintul Tol Pasirkoja, dan Jalan Holis. Mayoritas penduduknya berprofesi sebagai perajin atau produsen tahu. Warga menyebut kawasan tersebut blok tahu. Sekitar 50 rumah di kampung tersebut memproduksi tahu putih dan kuning. Mereka memproduksi tahu…… Continue reading Tahu Cibuntu Bandung Produksi Tahu Putih dan Kuning yang Lezat

Tahu Susu Lembang di Kawasan Sejuk Lembang

Tahu Susu Lembang yang sudah digoreng. | Foto serbabandung. com #serbabandung

SATU lagi tahu buatan Bandung. Namanya Tahu Susu Lembang (TSL). Sesuai namanya gerai tahu ini berada di Lembang, Kabupaten Bandung Barat. Tepatnya di Jalan Raya Lembang No.177. Tahu yang mulai beroperasi pada pada 22 Desember 2008 ini menjadi alternatif tujuan wisata kuliner ke daerah penggunungan yang udaranya sejuk. Tempatnya unik. Pengelola gerai tahu ini membangunnya…… Continue reading Tahu Susu Lembang di Kawasan Sejuk Lembang

Tahu Bulat, Penjualnya Ada yang Pakai Roda atau Mobil

Pedagang tahu bulat di Jalan Buahbatu, Bandung. | Foto kulinernikmat.com

SEKARANG, tahu bentuknya tidak hanya berbentuk kotak, yang berbentuk bulat pun ternyata ada. Tahu bulat  ukurannya sebesar bola pingpong. Di Bandung sudah banyak yang menjualnya, ada di pedagang kaki lima, pedagang keliling menggunakan mobil pikap, dan di pasar-pasar. Bahkan banyak yang menawarkan kerja sama seperti menjadi agen. Pedagangnya  menggunakan mobil pikap menjajakannya berkeliling ke kompleks-kompleks. Selain…… Continue reading Tahu Bulat, Penjualnya Ada yang Pakai Roda atau Mobil

Tahu Gejrot, Makanan Khas Cirebon yang Banyak Dicari di Bandung

Pedgang Tahu Gejrot di Bandung. | Foto serbabandung.com #serbabandung

TAHU gejrot?! Mantap. Makanan khas Cirebon ini telah menyebar ke kota-kota besar, seperti Jakarta, Malang, Depok, Surabaya, termasuk Kota Bandung. Pedagang tahu gejrot menjajakan daganganya di kota ini menggunakan pikulan, menggunakan roda, dan ada yang digendong. Mereka biasanya mangkal di pingigir-pinggir jalan. Sebelum kawasan Gedung Merdeka direvitalisasi, para pedagang makanan khas Cirebon ini sering menjajakan…… Continue reading Tahu Gejrot, Makanan Khas Cirebon yang Banyak Dicari di Bandung