Restoran Hokben di Bandung Ada di Kawasana Mana Saja?
BEEF yakiniku, tori no teba, kani roll, dan sukiyaki adalah makanan ala Jepang yang bisa dicicipi di mana pun, termasuk di Bandung. Di Bandung terdapat restoran cepat saji khas Jepang Hokben.
Beberapa restoran Hokben di Bandung antara lain ada di Balubur Town Square (Baltos), Antapani, Bandung Trade Center (BTC), Istana Plaza, Merdeka, MTC, dan ITC KOPO. Kemudian di Setiabudi, Stasiun Bandung, Buahbatu, Trans Studio Mall, Jatinangor Town Square, Padalarang, Ujungberung, Yogya, Bandung Electronic Center (BEC), Ciwalk, dan Citylink.
Bagi yang ingin ke sana sebaiknya kenali dulu menu-menu yang disediakan. Beef yakiniku misalnya. Daging sapi yang dimasak dicampur dengan potongan bawang bombay dan paprika hijau ini dijual di Hokben. Daging sapi di Hokben semakin lezat karena dalam penyajianya ditambahkan saus yakiniku. HokBen menjual beef yakniku Rp. 36.000.
Hokben di Buahbatu, Bandung. Foto: | serbabandung.com #serbabandung
Selain daging sapi, di Hokben juga ada yakiniku berbahan daging ayam. Daging ayamnya tanpa tulang. Dimasak dengan potongan bawang bombay dan saus yakiniku khas HokBen. Harga satu porsi chicken yakiniku Rp 25.000.
Tori no Teba adalah masakan Jepang khas HokBen. Masakan ini berupa sayap ayam berisi daging ayam olahan. Cara memasak menu ini menggunakan metode deep frying oil. HokBen membandrol makanan ini Rp 22.000. Rasanya sudah tentu enak. Daging ayamnya empuk.
Jalang lupa hot chicken steak. Menu ini merupakan daging ayam panggang tanpa tulang yang dibumbui saus miso khas Jepang. Miso adalah fermentasi rebusan kedelai, beras, atau campuran keduanya dengan garam. Miso digunakan sebagai bumbu masak untuk berbagai jenis makanan Jepang. Hot chicken steak di Hokben dibanderol Rp 33.500.
Bagaimana dengan teriyaki? Ada dua macam menu teriyaki di sini, yakni beef triyaki dan chicken teriyaki. Keduanya sama-sama disajikan bareng potongan bawang bombai dan dibubuhi saus teriyaki. Beef teriyaki dibadrol Rp 36.000, sedangkan chicken teriyaki harganya Rp 25.000.
Bagi yang senang rajungan ada menu kani roll. Rajungan dibungkus kulit tahu dan dimasak dengan metode Deep Frying Oil. Harganya Rp 26.000. Adapun egg chicken roll merupakan produk olahan daging ayam terbungkus telur dadar. Cara memasaknya menggunakan metode deep frying oil, harganya Rp 24.000.
Menu berbahan tahu juga tersedia di restoran ini, seperti chicken tofu yang berisi dua potong. chicken tofu terbuat dari tahu pilihan berlapis daging ayam olahan. Olahan tersebut kemudian ditaburi bawang, dan diseduh dakan kaldu ayam khas HokBen. Menu tahu ini dibandrol Rp 16.000. *
Restoran Hokben di Bandung
- Balubur Town Square (Baltos)
Lantai 1 AO 16, Jalan Tamansari
Buka pukul 10.00 – 21.00 - Jalan Terusan Jakarta No.53 E, Borma
Buka pukul 10.00 – 21.00 - Bandung Trade Center (BTC) Lt 3, Jl. Dr. Djundjunan No.143-149 Bandung
Buka pukul 10.00 – 21.00 - Istana Plaza (IP) Foodcourt lt. 3, Jl. Pasir Kaliki 121-123 Bandung
Buka pukul 10.00 – 21.30 - Jl. Merdeka no.47
Buka pukul 10.00 – 22.00 - Metro Trade Centre Lantai Dasar, Jl. Soekarno-Hatta 590 Bandung
Buka pukul 10.00 – 21.00 - ITC Kopo Lantai Dasar Blok B2, Jl. Raya Kopo No. 599 Bandung
Buka pukul 10.00 – 21.30 - Jl.Setiabudi No.61 bandung
Buka pukul 10.00 – 22.00 - Stasiun KA, Jl. Kebonkawung No. 22, Bandung
Buka pukul 06.00 – 20.00 - Jl. Buah Batu No. 237, Bandung
Buka pukul 10.00 – 21.30 - TSM Foodcourt, Jl. Gatot Subroto No. 289, Bandung
Buka pukul 10.00 – 21.30 - Yogya Dept. Store Lantai 4, Jl. Sunda 60 Bandung
Buka pukul 10.00 – 21.00 - Bandung Electronic Center (BEC), Lt.3, Jl. Purnawarman No.13-15 Bandung
Buka pukul 10.00 – 22.00 - LG Broadway Cihampelas Walk (Ciwalk), Jl. Cihampelas No.160, Bandung
Buka pukul 10.00 – 21.00 - Festival Citylink Bandung Lantai 3, Jl. Peta No. 241 Bandung
Buka pukul 10.00 – 22.00