Kedai Roti Bakar yang Sudah Lama Berdiri dan Masih Dicari
KEDAI roti bakar di Bandung mudah dicari. Penjualnya tak hanya yang di kaki lima tapi yang berjualan di kedai permanen pun ada. Bahkan beberapa di antaranya sudah berjualan puluhan tahun. Meski begitu kedai roti bakar ini masih banyak dicari orang.
Kedai roti bakar di Bandung yang sejak dulu sudah eksis adalah roti bumbu Cari Rasa di Jalan Ahmad Yani. Lokasinya di kawasan Pasar Kosambi. Tak jauh dari jembatan penyebrangan Jalan Cipaera dan penjual pedagang oleh-oleh Bandung. Konon roti inilah yang mulai memopulerkan roti bumbu di Kota Bandung.
Di sini tersedia roti bumbu biasa dan bakar. Roti Cari Rasa terdiri dari roti kadet, roti kecil, dan roti besar, serta roti bumbu yang dibakar dan yang tidak dibakar harganya berbeda. Cari Rasa menjual rotinya tak hanya di Kosambi, tapi juga banyak penjual keliling menjajakannya.
Roti bakar di Bandung yang juga ngegits adalah Roti Gang Kote. Letaknya berada di sebuah mulut gang di Jalan Sudirman Bandung. Nama gangnya Gang Kote. Untuk itulah penjual roti ini disebut Roti Gang Kote. Nama roti bakar ini sebenarnya adalah Roti Bakar 234.
Roti bakar yang tersedia di sini seperti roti bakar kebanyakan yakni roti bumbu yang di dalamnya perpaduan antara keju, selai stroberi, cokelat, mesis, dan selai kacang. Pembeli bisa saja meminta perpaduan lainnya seperti misalnya keju dan stroberi, atau perpaduan lainnya.
Kedai Roti Bakar Gang Kote
Kedai roti bakar di Bandung yang rotinya lezat pun ada di Jalan Gempol. Roti bakar di sini sudah ada sejak 1958. Lokasinya berada di Jalan Gempol Wetan yang menyatu dengan permukiman penduduk. Roti Gempol terbuat dari gandum. Rasanya ada yang manis dan asin. Bisa juga perpaduan keduanya.
Roti bakar gandum asin di sini di dalamnya terdapat keju, daging asap dan telur. Selain itu ada juga roti bakar yang rasanya manis, seperti roti bakar berisi selai stroberi, blueberry, dan meses cokelat.
Menu lainnya adalah roti spesial yang toppingnya bisa memilih sendiri maksimal 2 topping. Roti komplet yang menggunakan mayones. Bahkan bisa memilih antara roti tawar putih biasa dan roti gandum.
Roti bakar di Bandung lainnya ada di Jalan Ahmad Yani 929. Namanya Roti Bakar Cicaheum Kedai roti ini berada di seberang Terminal Cicaheum. Tidak jauh dari jembatan penyebrang orang di kawasan tersebut. Di sini tersedia roti spesial, roti kecil, roti buaya, dan roti kadet. *