Jengkol Ternyata Ada Restorannya di Bandung

DALAM Wikipedia disebutkan jengkol merupakan tumbuhan khas Asia Tenggara. Jengkol termasuk suku polong-polongan (Fabaceae). Buahnya berupa polong. Bentuknya gepeng berbelit membentuk spiral, berwarna lembayung tua. Wikipedia menyebut polong  ini bisa mencegah diabetes dan bersifat diuretik. Baik buat kesehatan jantung. Tanamannya diperkirakan memiliki kemampuan menyerap air tanah yang tinggi. Oleh karenanya polong ini  bermanfaat dalam konservasi air di […]