Bubur ayam banyak yang terkenal di Bandung. Namun , kalau belum coba yang ini rasanya masih kurang. Namanya bubur ayam Mang H Oyo. Lokasinya banyak tersebar di Kota Bandung. Mereka juga memberikan layanan pengiriman melalui Gofood sehingga lebih mendekatkan pada pelanggannyam
Bubur Ayan Mang H Oyo membuka gerai di Jalan Sulanjana, Gelapnyawang, Surya Soemantri-Maranatha, Surapati, H Djuanda, dan Jalan Kliningan Buahbatu.
Bubur Ayam H Oyo di Jalan Kliningin, lokasinya tak jauh dari Jalan Buahbatu. Dari arah Buahbatu, gerainya berada di sebelah kanan depan SMKN 8. Gerai bubur H Oyo berada di foodcourt Koenyah.
Bubur Mang H Oyo memiliki kekhasan karena kekentalan buburnya. Bubur tidak tumpah meski mangkuk dibalikkan dalam hitungan detik.
Bubur ayam ini pertama kali membuka gerai di Jl. Panatayuda. Kemudian pindah ke Jl. Sulanjana No. 30.
Bubur Mang H Oyo telah memiliki izin operasional dan telah dilengkapi dengan izin DepKes serta sertifikasi halal dari Majaleis Ulama Indonesia.
Menu bubur ayam H Oyo unik dan beragam, setiap nama menu disingkat seperti atel (ayam telor), atelpin (ayam telor pindang), ayat (ayam ati), acak (ayam cakwe), tomat (tong make ati), ganja (seledri), krikil (kacang), arpan (air panas), dan miker (the botol+es).
Harga Bubur ayam H Oyo berada di kisaran Rp. 6.000 s.d. Rp 16.000 per porsi. Gerainya buka pukul 06.00 – 23.00 WIB.
Dikutip dari tekno.kompas.com, bubur Ayam Mang Oyo sudah ada sejak kira-kira 1978. Saat itu, memang sedang ada program dari pemerintah, “memasyarakatkan olahraga, mengolahragakan masyarakat”. Dari situ Mang Oyo mempunyai ide untuk berjualan bubur ayam, karena biasa orang yang habis berolah raga pagi, sangat cocok untuk menyantap bubur. Nah, saatnya mencoba bubur ayam di Mang Oyo ini, buburnya memang kental dan lebih padat.
Menu Bubur Ayam Mang H Oyo
- Atel (ayam telor)
- Atelpin (ayam telor pindang)
- Ayat (ayam ati)
- Acak (ayam cakwe)
- Tomat (tong make ati)
- Ganja (seledri)
- Krikil (kacang)
- Arpan (air panas)
- Miker (the botol+es)
Pingback: Bubur Ayam Mang H Oyo Enak Lezat dan Tidak Bisa Tumpah