Food Truck yang Nongkrong di Tempat Strategis di Bandung

FOOD Truck yang berkembang di Amerika sudah lama masuk ke Indonesia. Tak terkecuali di  Bandung. Banyak food truck yang nongkrong di tepi jalan starategis di Bandung.  Kulinernya juga bermacam-macam mulai dari susu murni, goreng ayam, minuman, hingga  makanan berat.

Di Jalan Buahbatu ada penjual susu murni yang menggunakan VW Combi. VW Combi tersebut dimodivikasi menyerupai food truck. Setiap malam pemilik mobil ini berjualan susu murni dan makanan ringan lainnya.

Pemilik VW Combi berwarna biru itu berjualannya di pinggir Jalan Buahbatu depan Laboratorium Bio Test. Menurut Deddi, warga Rajamantri, penjual susu murni tersebut sudah berjualan di sana sejak 1990-an. VW ini sempat pindah agak masuk ke Jalan Rajamantri ketika trotoar di Jalan Buahbatu direvitalisasi.

food truck susu murni
Penjual susu murni di Jalan Buahbatu Bandung. | Foto serbabandung.com #serbabandung

Kedai susu ini buka mulai pukul 21.00 sampai 03.00. Jadwalnya cocok bagi yang hobi begadang. Harga susu murni di sana tergantung rasa, susu original dipatok Rp 7.000 dan yang menggunakan rasa Rp 8.000. Harga tersebut bisa saja telah berubah tergantung kebijakan pengelola kedai susu di Buahbatu ini.

Wildwings Food Truck

Bagi penyuka daging ayam ada di kedai yang berjualan daging sayap ayam. Food truck ini oleh pengelolanya disebut Wildwings. Kedai berjalan ini sudah beberapa kali pindah lokasi, mulai dari Jalan Gandapura hingga ke kawaan Cihapit. Biasanya mangkalnya pada malam hari.

Sayap khas Wildwings ditaburi lima saus pilihan, yakni chili cheese, spicy lime,  smoky barbeque, honey deglace, dan blackpepper. Chicken wings chili cheese  dan smoky barbeque merupakan menu favorit penyuka Wildwings ini.

Di Jalan Braga ada food truck yang nongkrong di depan hotel Ginno Ferucci. Truck ini tidak berpindah-pindah dan hanya melayani pembeli di kawasan jalan yang melegenda tersebut. Food Truck di jalan Braga ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 09.00 dan buka kembali pukul 15.00-24.00 malam.

Sajian di kedai berjalan ini diperbaharui setiap tiga bulan sekali. Pada Maret, menu yang disajikan di sana adalah bread toast, cheese roll, nachos, dan chicken buritos. *

Bagikan kalau Anda menyukai informasi ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.