Sarapan Pagi di Bandung yang Enak dan yang Diburu

Kupat Tahu Gempol. | Foto serbabandung.com

Mau sarapan pagi di Bandung? Jangan risau. Di kota ini banyak tempat-tempat kuliner yang buka pada pagi hari dan memang menyajikan menu sarapan. Banyak jenisnya, ada kupat tahu, roti, nasi kuning dan bahkan ada menu makanan Cina. Yang tertarik tinggal memilihnya.

Bagi yang suka kupat tahu, takkan kesulitan untuk mendapatkan menu sarapan khas Jawa Barat ini. Penjualnya banyak di pinggir jalan. Rata-rata pukul 05.30 mereka sudah siap dengan dagangannya. Bahkan ada yang berjualan lebih pagi, yakni pukul 05.00.

Namun untuk penggemar kupat tahu  ada pedagang kupat tahu yang layak dikedepankan, yakni kupat tahu gempol. Kupat tahu ini berada di Jalan  Gempol Kulon No. 53, Bandung. Warung kupat tahu gempol sederhana. Tak sulit untuk menemukannya. Letaknya persis di ujung pertigaan pasar Gempol.

Kupat Tahu Gempol. | Foto serbabandung.com

Kupat tahu di sini rasanya berbeda dengan kupat tahu lainnya. Bumbunya memiliki kekentalan dan rasa yang sangat pas di lidah. Tahunya juga langsung dipasok dari sentra tahu Bandung di Cibuntu. Tahu Cibuntu terkenal memiliki tekstur lembut, tapi tetap kenyal.

Tempat sarapan pagi di Bandung lainnya, masih di kawasan Gempol. Namanya Roti Gempol.  Alamatnya di Jalan Gempol Wetan No. 14. Kedai ini membaur dengan rumah penduduk. Tepat di belakang pasar gempol.  Di sini disediakan berbagai varian roti yang terbuat dari gandum.

Beberapa roti yang ditawarkan Roti Gempol di antaranya roti bakar gandum asin yang di dalamnya terdapat keju, daging asap dan telur. Selain itu ada juga roti bakar yang rasanya manis, seperti roti bakar berisi selai stroberi, blueberry, dan meses cokelat.

Menu Sarapan Pagi di Bandung Ala Tiongkok

Pengin sarapan khas Tiongkok? Silakan datang ke Jalan Babatan. Di sana ada Toko Osin yang menyediakan sarapan khas warga Tionghoa. Di sana tersedia cakue,  bubur kacang tanah, kue tambang dan lain-lain. Kedai yang juga menjajakan menu yang sama ada di GOR Pajajaran. Namanya kedai  Lie Tjay Tat.

Bagi yang suka nasi kuning ada beberapa penjual nasi kuning yang berjualan pada pagi hari di Bandung. Di Cikawao ada kedai penjual nasi yang tak pernah sepi. Berjualan pada pagi hari, nasi di sini memiliki cita rasa lezat dan membuat ketagihan. Untuk memastikan kebagian sebaiknya datang sebelum pukul 09.00.

Kalau bubur ayam bisa diperoleh di Jalan Baranangsiang dan depan Pasar Kosambi. Namanya Bubur Ayam Bejo. Bubur di sini bukanya 24 jam. Menunya tidak didampingi kerupuk. Porsi relatif banyak. Pembeli bisa menambahkan telor dan ati ampela.

Bubur lainnya adalah bubur Mang Oyo. Penjualnya sudah banyak cabangnya, seperti di Jalan Sulanjana, Gelapnyawang, Surya Soemantri-Maranatha, Surapati, dan H Djuanda. Bubur Mang Oyo memiliki kekhasan karena kekentalan buburnya. Bubur tidak tumpah meski mangkuk dibalikkan dalam hitungan detik.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *