Bakso Bintang Avon yang Layak Dapat Bintang

BAKSO yang banyak dicari pelancong di Kota Bandung adalah Bakso Bintang Avon. Kedai bakso rada susah dicari karena berada di sudut Jalan Ahmad Yani, dekat dengan persimpangan lima. Tepatnya di Jalan Ahmad Yani 29-A. Dari arah Pasar Kosambi kedai ini berada di sebelah kanan.

Jika dari simpang lima, penggemar baksi harus memutar dulu ke Jalan Sunda kemudian belok kanan Jalan Naripan arah Jalan Ahmad Yani. Lurus saja, ketika menemukan pertigaan  jika  menggunakan kendaraan roda empat atau dua sebaiknya parkir di sini.

Bakso Bintang Avon di Jalan Ahmad Yani 29-A Kota Bandung. | Foto Serbabandung.com #serbabandung
Bakso Bintang Avon di Jalan Ahmad Yani 29-A Kota Bandung. | Foto Serbabandung.com #serbabandung

Kedai bakso Avon tidak memiliki lahan parkir di halaman depan mereka. Tinggal tanya saja ke tukang parkir ke orang-orang yang ada di sana lokasi bakso Avon.

Menu  di sini  ada mi yamin dan kuah. Untuk variasi pembeli bisa memilih pangsit, siomay, tahu, bakso, babat, ceker, dan taburan ayam yang manis gurih yang sangat lezat. Bisa juga pembeli memilih semuanya. Mi kuah di sini memliki keunggulan karena ada rasa kaldu ayam kampung.  Harga menu di sini berada di kisaran Rp 8.000-14.000.

Ada yang Unik di Bakso Bintang Avon

Yang unik  dari Bakso Bintang Avon  adalah sambalnya. Di sini ada dua jenis sambal  yaitu sambal cengek (cabai rawit) dan sambal bawang.  Sambal bawang inilah yang unik. Sambal ini tidak disediakan oleh kedai bakso lain. Sambal ini  terbuat dari campuran air cabai dan bawang putih.

Penikmat mi bakso bisa membawa produk mentahannya. Bakso Bintang Avon menjual mi, bakso sapi, bakso urat, pangsit, siomay, dan tahu. Mi Bakso Bintang Avon adalah mi telur yang terbuat dari  bahan alami. Warna kuning pucat, dan rasanya gurih. Produk yang banyak diminati oleh pelanggan adalah mi dan baksonya.

Bakso sapi dan urat yg dimiliki Bakso di sini memiliki kekhasan. Bakso Bintan Avon memiliki tekstur padat. Menyantap bakso di sini seperti memakan daging sapi giling yang sangat lembut, dan di dalamnya ada sedikit sentuhan daun bawang,  dan bawang putih.

Usaha Bakso Bintang Avon dirintis H. Maryono  pada 1991.  Maryono memulai usahanya berdagang menggunakan gerobak  di depan kantor Avon di Jalan  Naripan. Avon adalah peroduk kosmetik yang bermarkas di New York Amerika.

Pria asal Cilacap ini  membuat sendiri bakso, mi  pangsit, tahu, dan siomay. Tidak jarang Pria tamatan SD ini menerima pesanan bakso dan mi dari penjual bakso lain.

http://baso-bintang-avon.blogspot.com/2012/07/informasi-produk.html?m=1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.